全球首創的消暑剩食雪糕
聯合國2009年的《如何在2050年餵養世界》報告中指出，到2050年，全球有七成的人口將會受到城市化的影響，而糧食的生產量必須增加至相對2005年的160%，才能足夠供給全球的人口。可是，食物浪費的問題日益嚴重。 全球有近8億的人口正在挨餓或營養不良，聯合國糧食及農業組織...
守護熱帶雨林美學
亞馬遜雨林面積逐年減少，其中最大的元兇是濫伐林木，僅2015年就有相當於7個香港的森林消失。巴西化妝品集團Natura以守護雨林為己任，高價收購雨林作物作為原材料，藉此從根本改變當地人的觀念：保育比砍伐木材更有價值，守護了至少25萬公頃的雨林。...
買一本書改變世界
一般二手書商，不就是把還有閱讀價值的書本回收，然後賣出賺個差價，有何改變世界之處？據美國二手書調查網站估計，只有16%美國二手書商年度營收能超過5萬美元（約40萬港元，即每月收益3萬多），過半二手書商年收益更低於5萬美元，根本無利可圖。而牟利社會企業Better World...
反叛青年綠色創業傳奇
謝菲．荷倫德（Jeffrey Hollender）生長於1960年代紐約市一個富裕家庭，爸爸是廣告精英，媽媽是演員，優越的成長環境反而形成了他的反叛性格。他認為大企業應該付99%利得稅，企業不該捐錢給政客，也痛恨大企業一方面推出健康飲食運動，...
廚具租買由人 助創業者圓夢
開一間屬於自己的咖啡店，是不少年輕人的夢想，但往往因資金不足，經驗缺乏，風險過高而裹足不前。澳洲一間企業針對問題，營運「先租後買」的廚具租用服務，減輕小本創業負擔，幫助超過3萬人實現夢想，同時避免餐廳不幸結業後，廚具餐具遭到棄置的下場。 Silver...
以創效為主的良心投資
在投資的領域上，未來最大的發展是什麼？是「創效投資」（Impact Investment）。洛克菲勒慈善基金會（Rockefeller Foundation）推算未來10年，投放在「創效投資」上的資金，可高達10000億美元。由良心出發的創效投資，希望透過資本創造正面價值。...
企業變革的七大趨勢
過去二三十年，在全球各地的資本主義企業都出現了不同程度的反思，亦湧現了各種企業求變的運動，即使在資本主義企業的大本營歐美諸國，這些深刻反思及探索行動亦是與日俱增。以下談談其中七大趨勢。 趨勢一︰摒棄「企業唯一目的是為股東謀取最高利潤」的理念...
另類世界盃 露宿者踢出新天地
四年一度的世界盃，風靡世界球迷，也造就了很多耀眼的足球巨星。來自蘇格蘭的梅爾（Mel Young）認為，足球除了娛樂以外，應該有更高層次的意義，於是他忽發奇想，決定用足球來改變社會，創辦了屬於露宿者的世界盃（Homeless World Cup）。...
全民參與 共創不一樣的教育
世界發展急速，在知識及創新型社會中，已不能單靠由上而下的政策，或因循守舊的措施來滿足各式各樣的社會需求。荷蘭社會創新智庫Kennisland 深信，來自社會各界的群眾力量能持續帶動社會進步，着力開啟與集合潛藏在社會不同範疇的知識、智慧、才能與經驗，讓人們不斷學習，啟發民間以...
網上平台調配 共享經濟創多贏
「共享經濟」這個概念早在1978年由美國社會學家提出，由於互聯網技術的飛躍發展，近年愈來愈流行。共享經濟指的是擁有閒置資源的機構或個人把資源使用權與他人共用，以創造價值。 英國國家科技藝術基金會（Nesta）對於共享經濟有以下的定義：凡是利用網絡科技連結不同的社群，分享資產...
